Thực đơn ăn yến mạch để giảm cân từ 3-7 kg/tháng

Giảm cân với yến mạch là phương pháp giảm cân được các chuyên gia về y tế, sức khỏe và làm đẹp khuyến khích nhất hiện nay. Trong yến mạch có chứa những thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, cung cấp đầy đủ năng lượng trong quá trình giảm cân. Hãy cùng Vườn hạt tìm hiểu về những thực đơn ăn yến mạch để giảm cân dưới đây nhé!

Vì sao nên sử dụng yến mạch để giảm cân

Yến mạch được biết đến là một dạng ngũ cốc phổ biến. Vì vậy, nhiều chị em tỏ ra nghi ngại khi nghe đến cách giảm béo bằng yến mạch. Nó có thực sự tốt và hiệu quả?

Bởi vì trong yến mạch có chứa các thành phần hỗ trợ rất tốt cho quá trình giảm cân, cung cấp đầy đủ năng lượng khi bạn ăn kiêng. Yến mạch tuy có chứa tinh bột nhưng lại là tinh bột tiêu hóa chậm, ít calo và không hề béo. Đặc biệt, yến mạch còn giúp cung cấp đủ protein – một loại chất làm tăng cơ, giảm mỡ, rất có lợi trong quá trình giảm cân. Khi giảm cân với yến mạch, tình trạng thừa calo sẽ không còn xảy ra. Đồng thời, chất xơ giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, đào thải các chất dư thừa ra ngoài cơ thể.

Hướng dẫn ăn yến mạch để giảm cân hiệu quả

1. Thực đơn và công thức chế biến yến mạch để giảm cân

Yến mạch có thể được kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau để cho ra những món ăn dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe và vóc dáng. Dưới đây là một vài gợi ý hay ho về thực đơn ăn yến mạch để giảm cân hiệu quả.

1.1. Thực đơn giảm cân với yến mạch và sữa

Công thức pha chế:

  • 2 thìa canh bột yến mạch
  • 300ml nước lọc
  • 1 hộp sữa tươi không đường,

Cách pha chế:

  • Bước 1: Cho nước vào nồi đun sôi sau đó từ từ cho bột yến mạch vào khuấy đều trong vòng 10 phút đến khi bột yến mạch nở ra và sánh lại. 
  • Bước 2: Tiếp tục cho sữa vào khuấy đều và đun sôi từ 5-7 phút sau đó tắt bếp để nguội.

Thực đơn áp dụng:

  • Bữa sáng: Uống một ly sữa yến mạch + 1 trái chuối hoặc 2 lát bánh mì đen
  • Bữa trưa: 1 chén cơm gạo lứt + rau củ luộc + 1 ly sữa yến mạch. Nên uống sữa khoảng 10 phút trước khi ăn để làm đầy dạ dày, xóa bỏ cảm giác thèm ăn.
  • Bữa tối: 1 tô salad rau củ kết hợp thêm một số loại trái cây khác.

Lưu ý: Chỉ nên uống 300 – 500ml sữa yến mạch mỗi ngày, như vậy đã cung cấp đầy đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cả ngày dài.

1.2. Thực đơn giảm cân với cháo yến mạch

Công thức pha chế

  • 300ml nước lọc
  • 50g yến mạch
  • 1 quả trứng gà/tôm băm nhuyễn
  • Gia vị

Cách làm

  • Bước 1: Đun nhỏ lửa 50g yến mạch với 300ml nước lọc trong khoảng 5 phút.
  • Bước 2: Đập 1 quả trứng gà hoặc cho tôm băm nhuyễn vào nồi, khuấy đều, nêm nếm gia vị vừa ăn. 
  • Bước 3: Tắt bếp, cho ra bát và cho ít hành băm nhỏ lên trên.

Thực đơn áp dụng

  • Bữa Sáng: Ăn 1 bát cháo yến mạch + 1 quả trứng luộc. 
  • Bữa trưa: Salad ức gà + 1 ly sinh tố chuối. Có thể ăn bữa phụ lúc 16h chiều với cà chua hoặc dưa chuột.
  • Bữa Tối: Ăn 1 bát cháo yến mạch trứng để bổ sung dinh dưỡng vừa đủ cho bữa tối.

1.3. Thực đơn giảm cân với sinh tố yến mạch

Công thức pha chế

  • Nửa chén yến mạch
  • 1 trái chuối hoặc trái cây khác
  • 1 hũ sữa chua
  • 100ml sữa tách béo
  • 1 muỗng cà phê vani

Cách làm

  • Bước 1: Đun nóng sữa cho đến khi nổi bọt lăn tăn thì tắt bếp, cho yến mạch vào khuấy đều trong vòng 5 phút.
  • Bước 2: Cho hỗn hợp vừa nấu xong cùng chuối, sữa chua, sữa, vani (có thể cho thêm đá) vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó thưởng thức sinh tố thơm ngon.

Thực đơn áp dụng

  • Bữa sáng: Uống một ly sinh tố yến mạch + 1 quả trứng luộc
  • Bữa trưa: 1 phần thịt bò áp chảo + rau củ luộc. Có thể ăn thêm bữa phụ bằng một ly sinh tố yến mạch vào lúc 16h chiều nếu thấy đói.
  • Bữa tối: Salad rau mầm ức gà + 1 củ khoai lang. 

1.4. Thực đơn giảm cân với sữa yến mạch và trái cây trộn

Công thức pha chế

  • 50g yến mạch
  • 1 hũ sữa chua
  • 1 trái chuối
  • 3g kiwi
  • 3g hạnh nhân
  • 1 muỗng cà phê mật ong

Cách làm yến mạch sữa chua để giảm cân:

  • Bước 1: Cho 50g yến mạch và 1 muỗng cà phê mật ong vào một tô trộn lớn, trộn đều với nhau.
  • Bước 2: Cho hỗn hợp trên lên một chiếc chảo không dính, để lửa nhỏ và đảo đến khi tỏa ra mùi thơm thì tắt bếp.
  • Bước 3: Cho sữa chua ra bát, cho yến mạch lên trên, cho thêm chuối đã thái lát, kiwi, hạnh nhân là hoàn thành.

Thực đơn thực hiện:

  • Bữa sáng: 1 bát yến mạch sữa chua + 1 lát bánh mì đen.
  • Bữa trưa: Cháo yến mạch trứng gà + 1 ly sinh tố bơ. Ăn bữa phụ vào lúc 16h chiều bằng 1 bát yến mạch sữa chua nếu thấy đói.
  • Bữa tối: Salad cá ngừ + 1 củ khoai lang + 1 hũ sữa chua.

1.5. Thực đơn giảm cân với cháo yến mạch bí đỏ

Công thức

  • 100g bí đỏ
  • 30g yến mạch
  • 70ml whipping cream
  • 1 lát bơ lạt
  • Gia vị: dầu ô liu, hạt nêm, tiêu, ngò rí…

Cách làm cháo yến mạch bí đỏ để giảm cân:

  • Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng, sau đó cho lên bếp để hầm chín rồi vớt ra cho vào máy xay nhuyễn.
  • Bước 2: Cho yến mạch xay nhuyễn, sau đó đem ngâm cùng 50ml nước trong 15 phút.
  • Bước 3: Cho yến mạch vào nồi nấu sôi trong vòng 2 phút. Sau đó cho hỗn hợp bí đỏ, bơ, whipping cream vào đảo đều và đun sôi đến khi chín rồi tắt bếp.
  • Bước 4: Cho cháo ra bát, thêm 1 muỗng dầu ô liu và ngò rí lên trên lên là đã có thể thưởng thức ngay. 

Thực đơn áp dụng:

  • Bữa sáng: 1 bát cháo yến mạch bí đỏ + 1 ly sữa tươi không đường.
  • Bữa trưa: Thịt ức gà xé phay + súp lơ xanh luộc + 1 trái táo. Ăn bữa phụ vào lúc 16h chiều bằng 1 ly sinh tố bơ. 
  • Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch bí đỏ + 1 ly nước ép cam. 

2. Một số lưu ý về chế độ ăn yến mạch để giảm cân

Để ăn yến mạch giảm cân đúng cách và có hiệu quả nhất bạn cần phải lưu ý một số điều sau:

  • Nên chọn đúng loại yến mạch giảm cân
  • Lượng Calo có trong yến mạch rất ít nên bạn cần kết hợp ăn thêm nhiều loại thực lành mạnh phẩm như rau quả hoặc trái cây để bổ sung đủ calo. 
  • Ăn yến mạch giảm cân có thể bị hạn chế bởi sự đơn điệu của các món ăn. Do đó, bạn cần phải thật kiên trì theo đuổi chế độ ăn kiêng của mình. 

Bột yến mạch giảm cân mua ở đâu tốt và an toàn?

Lựa chọn một đơn vị cung cấp yến mạch giảm cân uy tín và chất lượng sẽ giúp cho quá trình giảm cân hiệu quả hơn. 

Hiện nay, Vườn hạt đang là đơn vị chuyên cung cấp các loại yến mạch tốt cho sức khỏe. Với nguồn yến mạch được nhập trực tiếp từ Mỹ đi kèm giấy kiểm nhận chất lượng, Vườn hạt luôn nỗ lực mang đến cho khách hàng những sản phẩm an toàn và lành mạnh. 

Tại Vườn hạt hiện đang cung cấp rất nhiều các loại yến mạch dạng hạt cán dẹt tiện lợi, yến mạch quaker, Rolled Oats, bột yến mạch… phù hợp với mọi kiểu chế biến. Đây cũng chính là giải pháp ăn uống giúp bạn lấy lại được vóc dáng cân đối. 

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: A75/18 Bạch Đằng, Phường 2, Tân Bình, TPHCM
  • Hotline: 0901.862.795 – 0901.862.796
  • Email: cskh@vuonhat.com
  • Webiste: https://vuonhat.com

Trên đây là thực đơn ăn yến mạch để giảm cân từ 3 – 7kg/tháng mà Vườn hạt đã bật mí cho bạn. Hy vọng bài viết trên sẽ là nguồn thông tin bổ ích trong quá trình giảm cân của bạn!

Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Những thông tin trên đều được trích dẫn từ những nguồn uy tín, chất lượng. Tuy nhiên, hãy hỏi kỹ ý kiến bác sĩ nếu bạn có dị ứng với bất kì thành phần dinh dưỡng nào trong yến mạch được nêu trên trước khi sử dụng nhé!