3 cách tách vỏ hạt mắc ca tươi siêu đơn giản tại nhà

Hạt macca là loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng và được khá nhiều khách hàng săn đón, ưa chuộng. Có rất nhiều người trở thành fan cuồng của loại hạt này không những bởi độ tươi ngon, béo ngậy mà lại còn vì hàm lượng dinh dưỡng có trong nó. Tuy nhiên hạt macca có lớp vỏ nấu khá cứng nên rất nhiều bạn thấy không tiện và khó khăn về cách tách hạt macca. Vậy thì hãy cùng Vườn Hạt khám phá 3 cách tách vỏ hạt mắc ca cực kỳ đơn giản mà bạn có thể làm tại nhà trong bài viết dưới đây ngay nhé! 

Cách tách vỏ hạt mắc ca như thế nào?

Hạt macca mặc dù là một loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khoẻ nhưng lại khá hiếm người muốn mua. Không phải vì độ thơm ngon hay bị kém chất lượng mà nó nằm ở chỗ khá khó khăn trong việc tách vỏ chúng. Cách bóc hạt macca như thế nào cho vừa tiện vừa dễ dàng là điều mà những tín đồ của hạt macca luôn tìm kiếm. Vậy thì hãy đến ngay với những cách mở hạt macca siêu tiện lợi sau đây nhé! 

1. Cách tách vỏ hạt macca tươi

cách tách hạt macca tươi
Cách tách vỏ tươi của hạt macca

Phần đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn là cách tách vỏ hạt mắc ca tươi siêu dễ. Hạt macca khi còn tươi có vỏ màu xanh và khá mềm, vì vậy bạn sẽ dễ tách vỏ hơn là hạt mắc ca đã được khô. Cách tách vỏ hạt macca tươi này đòi hỏi bạn chỉ cần sử dụng một con dao và tiến hành cắt đi phần vỏ xanh của hạt. Bạn có thể cắt theo đường rãnh có sẵn của hạt rồi bóc lớp vỏ đi. Sau khi bóc lớp vỏ xanh đi thì sẽ lộ ra lớp màu nâu ở các hạt đã già, còn đối với các hạt còn non thì sẽ lộ ra phần màu trắng. Các hạt non này sẽ kém dinh dưỡng hơn rất nhiều so với các hạt đã chín già.

2. Cách tách vỏ hạt macca ( lớp vỏ nâu cứng )

Hạt macca khi đã được sấy khô sẽ có lớp vỏ màu nâu cứng, điều này sẽ gây khó khăn hơn trong việc tách vỏ. Thông thường tại những nơi sản xuất sẽ áp dụng cách tách hạt mắc ca bằng bằng máy ép hoặc máy cắt công nghiệp. Nhưng nếu muốn tách tại nhà bằng những vật dụng sẵn có, bạn có thể áp dụng những cách tách hạt mắc ca sau: 

Tách vỏ hạt macca bằng búa ( hoặc chày đâm tiêu )

Cách tách vỏ hạt macca bằng búa và kìm
Cách tách vỏ hạt macca bằng búa và kìm

Tại nhà thì búa hay chày đâm tiêu là những vật dụng không thể có. Bạn có thể tận dụng chúng trong việc tách hạt macca được dễ dàng và thuận tiện hơn. Cách tách vỏ hạt macca này đầu tiên yêu cầu bạn phải cố định hạt bằng tay trên một bề mặt cứng. Sau đó lấy búa hoặc chày đâm tiêu tác dụng một lực vừa phải vào phần rãnh của hạt. Phải cẩn thận để tránh hạt bị nát hoặc làm tay bị thương. Cách tách vỏ mắc ca này cực kỳ dễ làm đúng không nào?

Tách vỏ hạt macca bằng kìm chuyên dụng

Sử dụng kìm chuyên dụng để tách vỏ macca cũng như hạt óc chó
Kìm chuyên dụng để tách vỏ macca cũng như hạt óc chó

Đối với cách tách vỏ macca này thì đòi hỏi bạn phải có kìm chuyên dụng tách hạt. Bạn có thể hỏi mua tại đơn vị bán hạt hoặc mua tại các đơn vị chuyên bán loại vật dụng này. Nếu bạn thường ăn loại hạt này với số lượng lớn thì nên sắm cho mình dụng cụ chuyên dụng này. Cách tách vỏ hạt mắc ca này rất dễ và nhanh chóng, tiết kiệm cho bạn rất nhiều thời gian. Bạn còn có thể cảm nhận hiệu quả và hài lòng khi chất lượng hạt macca đảm bảo. Cách tách này rất phù hợp với các đối tượng lần đầu sử dụng.

Cách tách hạt macca đã nứt vỏ

Tách vỏ hạt macca nứt vỏ đơn giản
Tách vỏ hạt macca nứt vỏ đơn giản

Khi được sấy chín ở nhiệt độ cao vỏ hạt macca sẽ tự động nứt tạo ra một khe rãnh. Khi đó, bạn có thế sử dụng các vật dụng dẹp để tách vỏ một cách dễ dàng. Đây là cách tách hạt macca rất đơn giản với dụng cụ cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần kiếm những dụng cụ, vật dụng dẹp như muỗng, nĩa, thước nhôm,… Sau đó đưa vào phần vỏ nứt và dùng lực tách chúng ra. Vậy là bạn đã có thể thưởng thức những hạt macca thơm ngon béo ngậy rồi.

Có thể bạn quan tâm: Tác dụng của dầu macca

Cách sử dụng hạt macca đã bóc vỏ

Có rất nhiều cách để thưởng thức một cách trọn vẹn hương vị của hạt macca mà vẫn giữ được hàm lượng dinh dưỡng của chúng. Cách đầu tiên đơn giản nhất vẫn là ăn trực tiếp hạt macca sau khi được tách vỏ. Bạn chỉ cần bỏ công tách vỏ chúng là có thể thưởng thức ngay. Ngoài ra, hạt macca có thể ăn kèm với salad cũng khá ngon thú vị. Đây là món ăn rất phù hợp với những bạn đang trong quá trình ăn kiêng giảm cân. 

Cách dùng hạt macca bóc vỏ
Hạt macca có thể chế biến thành nhiều món ngon

Nếu bạn là người cầu kỳ hơn trong việc ăn uống thì có thể xay sữa hạt macca sử dụng. Bằng một vài dụng cụ đơn giản như máy xay và rây lọc,.. bạn đã có thể có một ly sữa hạt macca béo béo, thơm ngọt không thể cưỡng lại. Bạn còn có thể ăn chung với sữa chua và các loại hạt khác để tạo thành một hỗn hợp ngũ cốc dinh dưỡng. Đó là một vài cách sử dụng hạt macca đã tách vỏ mới lạ và thú vị bạn có thể tham khảo. 

>> Xem thêm: Công thức chế biến hạt macca

Cách bảo quản hạt macca sau khi tách vỏ

Sau khi đã tách vỏ hạt thì bạn cần phải bảo quản hạt một cách hợp lý để tránh hư hỏng hạt hoặc hao hụt đi lượng chất dinh dưỡng có trong chúng. Vườn Hạt mách bạn một vài cách bảo quản hạt thật tốt sau đây: 

  • Rang lại bằng lò vi sóng hoặc lò nướng, đảo đều tay ở nhiệt độ khoảng 150 độ- 170 độ
  • Bảo quản hạt macca ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và tránh cảm sáng trực tiếp của mặt trời
  • Bảo quản trong hũ kín, đậy chặt nắp hũ 
  • Hạt macca sẽ được bảo quản tốt nhất ở nhiệt độ từ 8- 12 độ và độ ẩm khoảng 55%
Cách bảo quản hạt macca sau khi tách vỏ
Cách bảo quản hạt macca sau khi tách vỏ

Mua hạt macca đã tách vỏ sẵn tại Vườn Hạt

Nếu bạn vẫn đang phân vân trong vấn đề lựa chọn một đơn vị bán hạt macca uy tín thì còn chần chờ gì mà không đến với Vườn Hạt. Công ty TNHH Vườn Hạt mang sứ mệnh mang đến một thị trường hạt sấy khô cao cấp chất lượng dành cho khách hàng. Mọi sản phẩm hạt sấy khô nói chung và hạt macca tại công ty luôn đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Đến với Vườn Hạt bạn sẽ được gì? Bạn có được hưởng những ưu đãi sau:

  • Đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chí chất lượng
  • Bạn sẽ được giảm giá cực mạnh khi mua với số lượng lớn hoặc được giảm 10% tổng bill
  • Đối với đơn hàng trên 500k sẽ được freeship tận nhà
  • Đội ngũ nhân viên tư vấn cực kỳ nhiệt tình, chu đáo, hỗ trợ khách hàng 24/24
  • Sản phẩm giá cạnh tranh bậc nhất trên thị trường
Hạt macca tách vỏ
Hạt macca tách vỏ

Sản phẩm hạt macca tại Vườn Hạt rất đa dạng về nguồn gốc và giá thành nên bạn thoải mái lựa chọn. Bên cạnh đó, mẫu mã sản phẩm còn rất mới mẻ, phong phú rất phù hợp trong việc mua làm quà biếu tặng. Về chất lượng hạt thì khách hàng hoàn toàn yên tâm, đơn vị luôn đảm bảo về độ thơm ngon, hàm lượng dinh dưỡng có trong từng hạt macca. Bạn có thể tham khảo một vài sản phẩm hạt macca sau:

Để biết thêm nhiều chi tiết bạn có thể liên hệ qua những thông tin sau đây:

Thông tin liên hệ:

  • Địa chỉ: A75/18 Bạch Đằng, Phường 2, Quận Tân Bình, Tp.HCM.
  • Email: cskh@vuonhat.com
  • Fanpage: https://www.facebook.com/vuonhat
  • Hotline: 0901862795 – 0901862796

Bài viết trên đã mách bạn 3 cách tách vỏ hạt macca siêu đơn giản tại nhà mà bạn không thể bỏ lỡ nếu là một tín đồ của loại hạt này. Hy vọng qua bài viết này, bạn có thể tách được vỏ mắc ca, sử dụng chúng một cách thơm ngon và bảo quản thật tốt loại hạt này. Đồng thời bài viết cũng đã mang đến cho bạn một đơn vị chuyên bán hạt macca uy tín, giá rẻ đó là Vườn Hạt. Nếu bạn có nhu cầu mua hạt Macca thì hãy nhanh nhanh liên hệ với Vườn Hạt để nhận được ngàn ưu đãi siêu sốc nhé! 

 

Chào bạn, mình là Nam Nguyễn, mình là tác giả các bài viết chia sẻ kiến thức về hạt dinh dưỡng, trái cây sấy. Hy vọng những kiến thức về hạt dinh dưỡng, trái cây sấy sẽ cung cấp bổ ích cho các bạn.