Hạt mắc ca Daklak giá bao nhiêu 1kg? Macca Tây Nguyên

Hiện nay, giống hạt macca Daklak tại Việt Nam chủ yếu được du nhập từ Úc. Với điều kiện khí hậu và đất đai thuận lợi của Dak Lak cùng sự chăm sóc tận tâm của nông dân. Hạt macca Tây Nguyên có chất lượng không thua kém bất kỳ loại hạt macca có xuất xứ từ các nước khác. Vậy hạt macca Daklak có giá bao nhiêu 1kg và chất lượng như thế nào so với hạt macca nhập khẩu. Bài viết dưới đây của Vườn Hạt sẽ giúp bạn tìm hiểu chi tiết những thông tin này, bắt đầu nào!

Thông tin tổng quan về hạt macca Dak Lak

Macca là loại cây có nguồn gốc từ nước Úc, với đặc tính dễ trồng và không đòi hỏi kỹ thuật cao. Do đó tại Việt Nam, macca được phát triển tại nhiều vùng miền trên cả nước. Trong đó hai vùng trồng chính là Tây Nguyên và Tây Bắc, đặc biệt là Dak Lak. Với lợi thế về địa hình và khí hậu tương tự với các khu vực của Úc, cây macca được trồng tại Dak Lak cho năng suất quả tốt nhất. Được hấp thu dưỡng chất từ vùng đất đỏ bazan màu mỡ, cây macca Dak Lak cho trái nhiều và hàm lượng dinh dưỡng cao nhất. Có lẽ vì thế mà danh xưng hạt mắc ca Daklak đã ra đời.

Hạt macca Dak Lak
Hạt macca Dak Lak

>> Xem thêm: Hạt macca trồng nhiều ở đâu tại Việt Nam

Nhận xét giá trị dinh dưỡng của hạt macca Dak Lak

Một cây mắc ca hoàn toàn trưởng thành thường mất từ 4 – 7 năm, sau đó mới bắt đầu ra hoa và cho quả. Chính vì thế mà giá trị của hạt macca thường rất lớn và trở thành loại hạt đắt nhất thế giới, thậm chí còn cao hơn cả cá hồi. Hạt macca Dak Lak có hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất rất tốt cho sức khỏe. Không chỉ là món ăn vặt bổ dưỡng cho các em bé mà loại hạt này còn phù hợp với cả người lớn tuổi và phụ nữ mang thai.

Hạt macca Daklak có giá trị dinh dưỡng cao
Hạt macca Daklak có giá trị dinh dưỡng cao

Tuy có giá trị dinh dưỡng và lợi ích kinh tế to lớn nhưng diện tích trồng macca tại tỉnh Dak Lak chưa nhiều. Đồng thời các vấn đề công nghệ trồng, chế biến và kiểm soát chất lượng chưa đảm bảo. Do đó sản lượng hạt macca Dak Lak chưa đáp ứng được lượng tiêu thụ tại Việt Nam, kéo theo giá thành tương đối cao. Chính vì thế, bên cạnh hạt macca Dak Lak, người tiêu dùng Việt Nam vẫn đang tiếp tục sử dụng các sản phẩm nhập khẩu từ các quốc gia khác. 

Mỗi quốc gia đều có những lợi thế riêng trong việc trồng và sản xuất hạt macca. Những quốc gia tiêu biểu về xuất khẩu macca như Úc, Mỹ, Nam Phi,… Dưới đây là một số loại hạt macca của các nước đang được sử dụng phổ biến tại thị trường Việt Nam:

1. Hạt macca Dak Lak

Hạt macca Dak Lak nhìn chung có vỏ dày, màu nâu đậm, đa số các hạt có kích thước không đồng đều. Hạt macca Dak Lak khi ăn sẽ giòn, béo và có vị ngọt bùi tự nhiên.

Nhận biết hạt macca Đắc Lắc
Nhận biết hạt macca Đắc Lắc

Phần lớn các sản phẩm macca Dak Lak thường được phân thành 5 loại chính: macca daklak tươi, macca daklak sấy nứt vỏ/ chưa nứt vỏ, hạt macca daklak tách vỏ, hạt macca tẩm gia vị (rang muối, rang mật ong). Tất cả sản phẩm đều trải qua quá trình chăm bón kỹ lưỡng, sau đó thu hoạch và đưa vào các khâu sản xuất. Mỗi công đoạn đều được áp dụng các kỹ thuật cũng như công nghệ trồng tiên tiến. Điều này giúp đảm bảo hạt macca thành phẩm sẽ đạt hàm lượng dinh dưỡng cao nhất, đem đến những sản phẩm chất lượng nhất cho khách hàng.

Tham khảo bài viết: So sánh hạt macca và hạt óc chó loại nào tốt hơn

2. Macca Úc

Đây là loại hạt macca được đánh giá ngon nhất trên thị trường. Hạt macca có vỏ màu nâu, vết nứt tự nhiên, hạt nhân to tròn. Khi ăn sẽ cảm nhận ngay được vị thơm và béo, mịn tan ngay trong miệng. Đa phần các sản phẩm macca Úc thường được sấy khô, tách vỏ và tẩm ướp gia vị như muối và mật ong. Sau đó được đóng gói nguyên lon và nhập khẩu về Việt Nam.

Cách nhận biết hạt macca Úc
Cách nhận biết hạt macca Úc

3. Macca Nam Phi

Tại thị trường Việt Nam, hạt macca Nam Phi cũng được nhiều khách hàng ưa chuộng. Một điều khá đặc biệt là Nam Phi không phải là vùng đất có nhiều lợi thế trong việc trồng macca. Tuy nhiên bằng cách đầu tư nhiều cho cải tạo tự nhiên, ứng dụng kỹ thuật và công nghệ. Sau 15 năm, Nam Phi đã trở thành quốc gia số 2 về xuất khẩu hạt macca (sau Úc). Phần lớn hạt macca có lớp vỏ dày, màu nâu sáng nhưng khá sần sùi, cuống hơi dày. Nhân hạt macca Nam Phi nhỏ, vị thơm ngon nhưng nhạt và ít béo hơn so với macca Dak Lak và macca Úc.

4. Macca Trung Quốc

Bề ngoài của macca Trung Quốc rất dễ nhận biết. Hạt macca có vỏ màu đen bóng, khi ngửi thì ít thơm hơn so với macca Dak Lak. Khi ăn macca Trung Quốc sẽ thấy nhân có mùi dầu, không thơm và ngậy như 3 loại macca nói trên, không ngọt và ít béo. Tuy là vậy nhưng phần lớn hạt macca ít được sản xuất tại Trung Quốc do điều kiện khí hậu không phù hợp. Do đó, các sản phẩm macca Trung Quốc được nhập về Việt Nam khó có thể là hàng kém chất lượng. Chỉ cần bạn cẩn thận lựa chọn địa điểm mua hàng uy tín là được. 

Tham khảo bài viết: Nên mua hạt macca ở đâu tại TPHCM 

Lưu ý gì khi mua hạt mắc ca Tây Nguyên

Giá trị dinh dưỡng mà hạt macca đem lại cho cơ thể con người đã được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu công nhận. Tuy nhiên để đạt được hiệu quả cao nhất từ hạt macca Tây Nguyên, bạn cần lưu ý một số điểm như sau:

  • Chọn mua hạt macca chất lượng: 

Nhiều người tiêu dùng vì ham rẻ mà chọn mua phải các loại hạt macca kém chất lượng. Dẫn đến gặp nhiều vấn đề như hạt macca bị mốc, hôi dầu. Nhiều trường hợp sau khi sử dụng còn có thể nguy hiểm đến sức khỏe. Chính vì thế, thay vì chọn mua hạt macca giá rẻ nhưng tiềm tàng những rủi ro cho sức khỏe trong tương lai. Hãy chọn mua hạt macca có chất lượng tại các địa điểm cung cấp uy tín, từ đó những tác dụng tuyệt vời của hạt macca mới phát huy hiệu quả với sức khỏe của gia đình bạn.

Cần lưu ý gì khi mua hạt macca Tây Nguyên
Cần lưu ý gì khi mua hạt macca Tây Nguyên
  • Sử dụng hạt macca có nguồn gốc xuất xứ: 

Đây là một lưu ý quan trọng khi mua hạt macca Tây Nguyên. Sản lượng hạt macca Dak Lak thường không đủ để đáp ứng nhu cầu sử dụng của người tiêu dùng trên cả nước. Do đó rất nhiều đơn vị kinh doanh đã lợi dụng làm giả giấy tờ về nguồn gốc xuất xứ để cung cấp cho khách hàng. Chính vì thế, mỗi khách hàng cần phải tìm hiểu kỹ lưỡng về địa điểm mua hàng trước khi mua. Tránh đặt niềm tin sai chỗ và nhận lại những rủi ro không chỉ về giá cả mà còn sức khỏe của gia đình. 

  • Kiểm tra thông tin về giá hạt macca trước khi mua: 

Đa phần người mua thường cho rằng sản phẩm giá cao sẽ là hàng chất lượng tốt. Tuy nhiên hạt macca thường được bán với nhiều size khác nhau, do đó cũng có sẽ mức giá tương ứng với kích thước đó. Trên thị trường hiện nay, hạt macca sấy có giá dao động từ 150.000 – 250.000 đồng/kg. Đây là mức giá hợp lý và đảm bảo được chất lượng của sản phẩm với người mua hàng. 

Tham khảo bài viết: Bảng giá hạt macca 2021

Hướng dẫn cách sử dụng và bảo đảm hạt macca Tây Nguyên Daklak

Để sử dụng hạt macca Tây Nguyên Dak Lak ở trạng thái tốt nhất, bạn nên bảo quản ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Ngoài ra, hạt macca sẽ ít bị hư hỏng hơn nếu bạn cất giữ trong tủ đựng thức ăn. Tuy nhiên, bạn vẫn nên kiểm tra thường xuyên để tránh hạt macca bị nấm mốc hoặc vi khuẩn. 

Hạt macca Đắc Lắc có thể chế biến thành nhiều món ngon
Hạt macca Đắc Lắc có thể chế biến thành nhiều món ngon

Bên cạnh đó, với các sản phẩm hạt macca đã tách vỏ sẵn hoặc đã qua chế biến với gia vị, cách tốt nhất là nên bảo quản trong hộp kín hoặc túi hút chân không. Lưu ý là phải để trong tủ lạnh, không nên bỏ ở bên ngoài sẽ có thể bị lên dầu và có mùi. Với cách này, bạn có thể giữ nguyên chất lượng của macca trong 6 tháng đấy.

Hạt macca daklak giá bao nhiêu?

Có thể nói macca là loại hạt được xếp hạng trong hàng ngũ những thực phẩm đắt đỏ nhất thế giới. Giá bán sẽ dao động tùy thuộc theo chủng loại và nguồn gốc xuất xứ. Với loại hạt macca daklak, mức giá cho 1kg loại chất lượng sẽ rơi vào khoảng 330.000 – 430.000 đồng. 

Hạt macca Dak Lak có giá bao nhiêu
Hạt macca Dak Lak có giá bao nhiêu

Hiện nay, macca được cung cấp trên thị trường có nhiều loại khác nhau như macca tươi, macca đã tách vỏ và macca nguyên vỏ. Bên cạnh nguồn gốc thì nhu cầu và loại hạt mà bạn lựa chọn cũng sẽ cho ra các mức giá bán khác nhau. Macca daklak tươi sẽ có giá từ 70.000 – 90.000 VNĐ/kg. Đối với dạng hạt đã tách vỏ sẽ có giá thành cao hơn, dao động sẽ vào khoảng 900.000 – 1.000.000 VNĐ/kg. Dạng hạt macca nguyên vỏ có giá là 320.000/1kg. Tuy nhiên, giá bán hạt macca tây nguyên còn phù thuộc vào ùa vụ và thời điểm do đó không hoàn toàn cố định các mức giá nói trên. 

Nên mua hạt mắc ca ở đâu uy tín?

Không chỉ riêng hạt macca Dak Lak, bạn hoàn toàn còn có thể tìm mua các sản phẩm hạt macca ở các địa điểm như siêu thị hoặc các cửa hàng chuyên kinh doanh về hạt dinh dưỡng uy tín. Hiện nay, Vườn hạt là đơn vị cung cấp hạt macca có xuất xứ từ Úc chất lượng nhất thị trường. Hạt macca Úc đang là sản phẩm được đánh giá rất cao bởi khách hàng của Vườn Hạt. Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ uy tín để mua macca, hãy tin tưởng và lựa chọn Vườn Hạt nhé!

Hạt macca mua ở đâu uy tín
Hạt macca mua ở đâu uy tín

Trên đây là những thông tin chi tiết giúp bạn giải đáp câu hỏi hạt macca Daklak giá bao nhiêu 1kg. Không phải ngẫu nhiên mà hạt macca lại có giá trị cao như thế. Hy vọng những chia sẻ trên sẽ phần nào giúp ích được cho bạn khi chọn mua các loại hạt macca trên thị trường. Chúng tôi cũng sẽ rất vinh hạnh nếu được bạn tin tưởng và lựa chọn là địa chỉ uy tín để mua các sản phẩm macca Úc. Vườn Hạt  tin rằng với sự nhiệt tình và chất lượng của sản phẩm sẽ không làm bạn thất vọng!

>> Xem thêm: Cách ăn hạt macca tươi

Chào bạn, mình là Nam Nguyễn, mình là tác giả các bài viết chia sẻ kiến thức về hạt dinh dưỡng, trái cây sấy. Hy vọng những kiến thức về hạt dinh dưỡng, trái cây sấy sẽ cung cấp bổ ích cho các bạn.