Tác dụng của táo đỏ khô và cách dùng táo đỏ hiệu quả

Từ lâu chúng ta đã biết táo đỏ khô được xem là một vị thuốc, một món ăn bổ dưỡng mà chúng ta vẫn thường hay sử dụng trong cuộc sống hằng ngày. Hôm nay, Vườn Hạt xin mời bạn đọc cùng tìm hiểu những thông tin tác dụng của táo đỏ và cách dùng táo đỏ khô đúng cách nhé!

Táo đỏ khô là gì?

Táo đỏ khô hay vẫn thường được gọi với nhiều cái tên khác nhau như là táo tàu, hồng táo, can táo,… Táo đỏ sau khi thu hoạch sẽ được sấy khô, táo đỏ có hạt nhỏ và táo thường dài ở hai đầu. Táo đỏ khô hay được dùng trong các bài thuốc y học cổ truyền, ngoài ra táo đỏ khô cũng thường được sử dụng cả trong ẩm thực.

Táo đỏ khô là gì?
Táo đỏ khô là gì?

Thành phần dinh dưỡng của táo đỏ

Trong táo đỏ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có giá trị đối với sức khỏe con người, chứa nhiều hàm lượng các loại vitamin, các khoáng chất quan trọng như canxi, protein, đường, sắt, vitamin A, vitamin C và vitamin B1,… Nhờ thành phần dinh dưỡng của táo đỏ vô cùng dồi dào mà vì thế nó được xem là một thần dược giúp trị các bệnh lý như tỵ, dạ dày, thần kinh, giúp bổ sinh khí huyết và phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

Tác dụng của táo đỏ khô

Tác dụng của táo đỏ khô phải kể đến như là giúp phục hồi sức khỏe một cách nhanh chóng, giúp tăng cường thể lực, kéo dài tuổi thọ. Đặc biệt là những người bị suy nhược thần kinh, căng thẳng hay stress nên bổ sung táo đỏ thường xuyên để giúp bổ trợ hệ thần kinh. Táo đỏ khô còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa của bạn và đặc biệt đó là dạ dày, tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra còn giúp tuần hoàn máu, giúp bạn tránh tình trạng mất ngủ và có giấc ngủ ngon hơn, hỗ trợ làm đẹp vô cùng hiệu quả, giúp làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa.

Tác dụng táo đỏ khô
Tác dụng táo đỏ khô

1. Táo đỏ bổ máu

Như chúng ta đã biết táo đỏ bổ máu vì chứa hàm lượng sắt dồi dào nên khi bạn sử dụng táo đỏ thường xuyên sẽ giúp bổ máu và hỗ trợ cải thiện tình trạng thiếu máu. Theo như nghiên cứu cho thấy có khoảng 1.2 mg sắt trong 100g táo đỏ và cũng nhờ hàm lượng vitamin C có trong táo sẽ giúp thúc đẩy quá trình hấp thụ sắt và từ đó sẽ giúp phòng tránh tình trạng thiếu máu. 

2. Táo đỏ chữa mất ngủ

Trong táo đỏ chứa một hàm lượng saponin, hoạt chất này có công dụng giúp an thần, cải thiện giấc ngủ, giúp giảm tình trạng mất ngủ hay là khó ngủ, giấc ngủ chập chờn dễ thức giấc. Hoạt chất này cùng với chất chống oxy hóa như phenolic, flavonoid và vitamin C giúp táo đỏ chữa mất ngủ vô cùng hiệu quả. Nếu như bạn khó ngủ hãy pha ngay một cốc trà bỏ thêm một trái táo đỏ vào, sau khi uống bạn sẽ dễ vào giấc ngủ hơn đấy.

3. Táo đỏ tốt cho người tiểu đường

Trong táo đỏ có chứa nhiều chất xơ chính vì thế mà táo đỏ khô có tốt cho người tiểu đường, chất xơ trong táo đỏ giúp làm chậm quá trình hấp thụ đường vào máu. Các chất chống oxy hóa như quercetin sẽ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa carb, sẽ giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường hiệu quả. Hơn nữa chất xơ có tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại bệnh tiểu đường tuýp 2. Vì thế nếu như bạn sử dụng táo đỏ khô đều đặn sẽ giúp bạn ngăn chặn bệnh tiểu đường và những ai đang mắc bệnh tiểu đường sẽ làm giảm các triệu chứng vô cùng hiệu quả. Bạn nên thử ngay nhé.

4. Táo đỏ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa

Như chúng ta đã biết trong táo đỏ có chứa nhiều chất xơ vì vậy mà nó hỗ trợ rất hiệu quả cho hệ tiêu hóa, làm giảm tình trạng táo bón, khó tiêu. Ngoài ra táo đỏ còn giúp cho niêm mạc dạ dày và ruột được tăng lên một cách đáng kể, làm giảm các tổn thương như loét dạ dày hay ruột, gia tăng vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Từ đó táo đỏ hỗ trợ hiệu quả cho hệ tiêu hóa của chúng ta.

5. Táo đỏ giúp cho xương chắc khỏe

Canxi và phốt pho có nhiều trong táo đỏ vì thế khi sử dụng táo đỏ thường xuyên sẽ giúp cho xương khớp của bạn trở nên chắc khỏe hơn. Ở thanh thiếu niên thì táo đỏ giúp hỗ trợ phát triển chiều cao, xương chắc khỏe, ở người cao tuổi sẽ làm chậm quá trình loãng xương, đau nhức xương khớp. Từ đó giúp cho hệ xương của các bạn ngày càng được cải thiện hơn

6. Táo đỏ hỗ trợ hiệu quả trong làm đẹp

Trong táo đỏ chứa nhiều các nhóm vitamin, các chất chống oxy hóa và các khoáng chất. Vì thế mà táo đỏ hỗ trợ hiệu quả trong làm đẹp, chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể, các nhóm vitamin như C, A và B1 sẽ giúp làn da tươi trẻ và tràn đầy sức sống. Hạn chế rụng tóc, kích thích quá trình mọc tóc và làm cho tóc chắc khỏe và dày hơn. Ngoài ra vitamin A trong táo đỏ còn hỗ trợ cho mắt, giúp mắt của bạn khỏe hơn. Vì hãy bổ sung táo đỏ thường xuyên sẽ giúp cho bạn có một cơ thể khỏe mạnh đấy.

7. Táo đỏ giúp ngăn ngừa ung thư

Các chất chống oxy hóa trong táo đỏ giúp ngăn chặn bệnh ung thư vô cùng hiệu quả. Làm giảm quá trình hình thành của các tế bào gây nên bệnh ung thư. Và một số nghiên cứu khoa học cho thấy chất oxy hóa của táo đỏ còn giúp chống viêm nên từ đó hạn chế ung thư vú ở phụ nữ, ung thư ruột kết. Bên cạnh đó còn có các khoáng chất và các nhóm vitamin giúp cho hệ miễn dịch được khỏe mạnh, ngăn chặn sự xâm hại của các loại virus hoặc các thành phần có hại cho cơ thể chúng ta.

Những tác hại khi dùng táo đỏ khô

Nếu dùng táo đỏ quá nhiều trong cùng một ngày sẽ dẫn đến chứng đầy hơi, chướng khí. Những người tiêu hóa kém, đầy bụng, chướng khí, khó tiêu thì không nên ăn táo đỏ nhiều. Ngoài ra nếu lạm dụng táo đỏ quá nhiều sẽ gây ảnh hưởng đến thận và hệ tiêu hóa.

Ăn táo đỏ cần lưu ý những gì?
Ăn táo đỏ cần lưu ý những gì?

Những câu hỏi thường gặp về tác dụng táo đỏ khô

Nên ăn táo đỏ vào lúc nào?

Nên ăn táo đỏ vào lúc nào? Đây có lẽ là vấn đề nhiều người thắc mắc. Theo nhiều nhiều nghiên cứu cho thấy  ăn một quả táo đỏ trước bữa ăn khoảng tầm 15  phút sẽ giúp hỗ trợ đốt calo, làm sạch đường tiêu hóa. Nếu bạn khó ngủ hãy pha cùng trà uống trước 30 phút cũng sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon.

Ăn nhiều táo đỏ có tốt không?

Cái gì cũng vậy chúng ta không nên lạm dụng nó quá mức, nếu lạm dụng quá mức sẽ đem lại tác dụng ngược lại. Vây ăn táo đỏ nhiều có tốt không, và câu trả lời sẽ là không chúng ta nên cung cấp cho cơ thể một lượng nhất định, không nên ăn quá nhiều.

Có nên ăn táo đỏ khô mỗi ngày?

Có nên ăn táo đỏ khô mỗi ngày không, theo như nghiên cứu cho thấy việc bổ sung 2 đến 3 quả táo đỏ khô mỗi ngày giúp cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng nhất định, giúp cơ thể khỏe hơn.

Ăn táo đỏ có nóng không?

Ăn táo đỏ có nóng không? Trong táo đỏ có tính ấm nên khi sử dụng nhiều sẽ gây nóng trong người.

Một số bài thuốc từ táo khô

Như chúng ta đã quá quen thuộc khi táo được sử dụng đa dạng trong các bài thuốc, lẫn y học cổ truyền lẫn y học hiện đại. Táo khô là một trong những vị thuốc quan trọng, chứa nhiều các thành phần giúp chúng ta sau khi sử dụng nhanh quá trình phục hồi và tăng cường sức khỏe của cơ thể hơn. Sau đây các bạn hãy cùng Vườn Hạt tìm hiểu một số bài thuốc từ táo khô nhé!

Táo đỏ khô được dùng cho nhiều bài thuốc
Táo đỏ khô được dùng cho nhiều bài thuốc

1. Chữa chứng mất ngủ

Táo đỏ 10g, đậu đen 100g, gạo nếp 100g. Táo đỏ và 2 loại đậu đem đi rửa sạch sau đó cho vào nồi với 1.5 lít nước và ninh nhừ thành cháo. Sau khi cháo đã chín thì bạn cho thêm ít đường phèn ăn cùng với cháo, nhớ lưu ý là phải ăn khi cháo còn nóng.

2. Chữa bệnh mỡ máu cao

Chuẩn bị 10 quả táo đỏ, 25g rễ cây cần tây. Sau đó ta cho hai vị thuốc này đun lên nấu để lấy nước. Bổ sung thường xuyên trong một thời gian sẽ giúp lượng mỡ trong máu giảm đi đáng kể.

3. Hỗ trợ phát triển xương khớp và loãng xương

Táo đỏ khô 50g, sử dụng hằng ngày như bỏ vào trà để uống hoặc ăn đều mỗi ngày sẽ giúp hỗ trợ phát triển xương ở người trẻ và hỗ trợ làm chậm quá trình loãng xương ở người cao tuổi vô cùng hiệu quả.

4. Làm giảm đau bụng kinh nguyệt

Khi các bạn nữ đến thời kì kinh nguyệt thường sẽ có triệu chứng đau bụng dữ dội. Để làm giảm tình trạng này bạn có thể kết hợp táo và trà hoa cúc. Chuẩn bị 2 trái đỏ, 1 thìa canh hoa cúc , cắt lát táo sau đó cho táo và trà hoa cúc vào nước sôi để khoảng tầm 8ph sau đó để nước trà ấm ấm rồi dùng. Nó sẽ giúp bạn giảm đau bụng kinh hiệu quả lắm đấy.

5. Chữa viêm gan và xơ gan

Chuẩn bị táo đỏ 50g, đậu phộng 30g và 10g đường trắng (có thể không dùng), sau đó nấu nhừ ra. Bổ sung thường xuyên sẽ giảm đau tức hạ sườn phải do xơ gan gây nên. Hỗ trợ hiệu quả điều trị các bệnh về gan.

Tham khảo bài viết: Bà bầu có nên ăn táo đỏ

Gợi ý một số cách ăn táo đỏ đơn giản

Hiện nay có rất nhiều cách sử dụng táo đỏ, chế biến ra các món ăn cũng như các loại nước uống vô cùng ngon miệng và đem lại giá trị không những về sức khỏe mà còn cả về làm đẹp. Hôm nay, Vườn Hạt sẽ gửi đến cho bạn đọc một vài gợi ý về cách ăn táo đỏ sao cho hiệu quả và đa dạng nhất nhé.

1. Táo đỏ khô pha trà

Trà táo đỏ với gừng
Trà táo đỏ với gừng

Trà táo đỏ là một thức uống vô cùng tuyệt vời với sự kết hợp giữa trà và táo đỏ. Trong trà và táo đỏ chứa nhiều chất chống oxy hóa, ngoài ra táo đỏ còn chứa nhiều chất xơ. Các thành phần này có công dụng ngăn chặn sự hình thành của các tế bào ung thư và làm chậm quá trình lão hóa của các tế bào. Chất xơ trong táo đỏ hỗ trợ quá trình tiêu hóa được diễn ra một cách dễ dàng, giảm tình trạng táo bón khó tiêu. Trà táo đỏ kết hợp cùng một số nguyên liệu khác nữa sẽ tạo thành một thức uống vô cùng tuyệt vời. Bạn chỉ cần đun sôi nước cho trà và táo đỏ, gừng vào là có thể dùng được, nếu bạn là người thích ngọt thì có thể cho thêm đường vào.

2. Yến chưng táo đỏ

Yến chưng táo đỏ
Yến chưng táo đỏ

Yến chưng táo đỏ là một trong những món ăn mang lại giá trị dinh dưỡng cao, giúp cơ thể bổ sung những dưỡng chất thiết yếu. Nâng cao sức đề kháng và tăng thể lực cho chúng ta. Trong yến mạch chứa nhiều protein, các loại axit amin thiết yếu và chứa sáu hormone, và rất nhiều khoáng chất có lợi khác. Kết hợp cả yến và táo đỏ sẽ giúp sức khỏe của chúng ta được cải thiện một cách rõ rệt. Bạn chỉ cần lấy yến sào ngâm trong nước ấm , rồi vớt ra cho vào chén cùng táo đỏ đem đi chưng là có thể dùng được rồi đó.

3. Nấu chè táo đỏ

Chè táo đỏ nấu cùng hạt sen
Chè táo đỏ nấu cùng hạt sen

Chè táo đỏ không chỉ bổ dưỡng mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày hè nóng nực. Chúng ta có thể kết hợp cùng với hạt sen, trong hạt sen và táo đỏ chứa các hoạt chất có lợi cho hệ tiêu hóa, giảm tình trạng táo bón và khó tiêu. Ngoài ra còn hỗ trợ cho hệ thần kinh, đặc biệt là những người mất ngủ, thường hay thức giấc bất chợt. Sau đây các bạn hãy cùng Vườn Hạt tìm hiểu ngay phương pháp nấu chè táo đỏ kết hợp cùng hạt sen nhé. Các bạn lấy hạt sen đi ngâm cho mềm sau đó bỏ táo đỏ vào nấu cùng, rồi thêm đường tùy theo khẩu vị của mỗi người là dùng được. Bạn có thể thêm một số nguyên liệu khác như nhãn nhục, kỷ tử nữa nhé!

4. Trà táo đỏ kỷ tử

Trà táo đỏ kỷ tử
Trà táo đỏ kỷ tử

Trà táo đỏ kỷ tử là một trong những vị thuốc quý được sử dụng nhiều trong các bài thuốc y học cổ truyền. Kỷ tử và táo đỏ đều có điểm giống nhau đó là đều có vị ngọt, có thể ăn trực tiếp hoặc dùng để nấu trà. Trong kỷ tử chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, giúp cơ thể chống lại sự hình thành của các tế bào gây nên bụng ung thư và đẩy lùi quá trình lão hóa của cơ thể. Ngoài ra hàm lượng vitamin C cũng có nhiều trong kỷ tử và các loại khoáng chất vô cùng quan trọng khác. Các bạn cho kỷ tử vào ấm tráng qua với nước nóng, sau đó cho vào cùng với táo đỏ vào ấm trà và sau đó cho nước sôi vào là dùng được.

5. Đuôi heo hầm táo đỏ

Đuôi heo hầm táo đỏ
Đuôi heo hầm táo đỏ

Đuôi heo hầm táo đỏ không chỉ là một món ăn rất bổ dưỡng mà còn là một bài thuốc bổ dưỡng cho những người mới ốm dậy, những người suy dinh dưỡng. Đặc biệt là những người thường xuyên lao động nặng nhọc. Đuôi heo bạn đem đi sơ chế cho sạch sẽ, chặt khúc vừa ăn, đem đi hầm cùng táo đỏ và những nguyên liệu khác, nêm nếm sao cho vừa khẩu vị của gia đình là bạn có thể dùng được rồi đấy.

6. Hạt é táo đỏ

Như từ lâu chúng ta đã biết công dụng tuyệt vời của hạt é là ổn định đường huyết, cung cấp nhiều chất xơ, chữa các bệnh về đường tiết niệu, ngoài ra còn giúp đẹp da, giải độc và thanh lọc cơ thể hiệu quả. Có thể kết hợp cùng táo đỏ để làm trà táo đỏ hạt é, trà hạt é táo đỏ sẽ mang đến cho bạn và gia đình thức uống vô cùng thanh mát và bổ dưỡng đấy.

7. Chè dưỡng nhan táo đỏ

Làm chè dưỡng nhan
Làm chè dưỡng nhan

Chè dưỡng nhan táo đỏ là một món ăn được rất nhiều người sử dụng, hỗ trợ làm đẹp cho các chị em phụ nữ. Là sự kết hợp của nhiều bài thuốc Đông Y. Không chỉ giúp hỗ trợ cải thiện sắc đẹp mà chè dưỡng nhan táo đỏ cũng mang lại giá trị dinh dưỡng vô cùng dồi dào. Khi sử dụng thường xuyên sắc đẹp và sức khỏe của bạn sẽ được cải thiện một cách rõ rệt trông thấy.

8. Táo đỏ ngâm rượu

Làm rượu ngâm táo đỏ Tân Cương
Làm rượu ngâm táo đỏ Tân Cương

Táo đỏ ngâm rượu cũng là một thức uống vô cùng tuyệt vời đấy, nếu như những ngày thời tiết lạnh lẽo bạn chỉ cần uống một ly rượu táo đỏ thì bụng bạn sẽ trở nên ấm và dễ chịu ngay. Ngoài ra rượu ngâm táo đỏ cũng hỗ trợ giấc ngủ, giúp cho bạn dễ đi vào giấc ngủ và ngủ sâu hơn. Bạn chỉ cần táo đỏ rửa sạch đem đi ngâm trong rượu, có thể cho thêm một ít đường là chúng ta có thể dùng được.

Một số thắc mắc về cách ăn táo đỏ khô

Táo đỏ ăn trực tiếp được không?

Táo đỏ ăn trực tiếp được không? Câu trả lời là Có, nhưng với số lượng phù hợp thôi nhé, không nên ăn quá nhiều táo đỏ trong cùng một ngày, như vậy sẽ không hiệu quả mà còn đem lại tác dụng ngược nữa đấy.

Cách chọn mua táo đỏ khô ngon

Sau đây Vườn Hạt sẽ cung cấp cho các bạn các mẹo để bạn nhận biết táo đỏ khô ngon đó là bạn nên nhìn vào lớp vỏ của trái táo, nên chọn những trái có vỏ màu nâu hoặc đều màu, nếu như táo quá sậm màu hoặc chuyển qua màu đen thì bạn không nên mua nhé. Ngoài ra còn có nhiều vết nhăn ở ngoài vỏ táo, vỏ mỏng, khi bóp thì bên trong có nhân màu nâu nhạt.

Táo đỏ loại nào ngon?

Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại táo đỏ nhưng hiện nay có hai loại táo đỏ ngon đó là táo đỏ Hàn Quốc và táo đỏ Tân Cương được khách hàng tin dùng rất nhiều. Hai loại táo đỏ này mang đến chất lượng vô cùng tuyệt vời, đảm bảo chất lượng cũng như mẫu mã vô cùng đẹp mắt cho người tiêu dùng.

Tham khảo thêm bài viết: Cách ăn táo đỏ khô bổ dưỡng

Nên mua táo đỏ ở đâu uy tín

Hiện nay, trên thị trường tràn lan hàng giả, hàng kém chất lượng, hàng đã quá ngày sử dụng chính vì thế gây nên tâm lý lo ngại cho người tiêu dùng không biết táo đỏ mua ở đâu cho uy tín. Tự hào là công ty cung cấp các loại thực phẩm dinh dưỡng hàng đầu hiện nay Vườn Hạt sẽ cung cấp cho bạn những sản phẩm chất lượng nhất và đặc biệt đó là táo đỏ Tân Cương. Có nguồn gốc xuất xứ và giấy tờ kiểm định rõ ràng vì vậy mà người tiêu dùng khi có nhu cầu mua táo đỏ đừng chần chừ mà hãy tìm ngay đến Vườn Hạt.

Táo đỏ Tân Cương tại Vườn Hạt
Táo đỏ Tân Cương tại Vườn Hạt

Hy vọng những thông tin mà Vườn Hạt cung cấp ở trên đã mang lại những thông tin bổ ích cho khách hàng. Giúp cho khách hàng có những lựa chọn sáng suốt khi mua hàng để từ đó chất lượng cuộc sống được nâng cao hơn. Vườn Hạt luôn mong muốn đem đến cho bạn đọc những thông tin hữu ích nhất

>> Xem thêm: Táo đỏ giá bao nhiêu 1kg?