Trà táo đỏ kỷ tử: Cách pha và tác dụng cụ thể

Làm đẹp, giảm cân hay bồi bổ cơ thể,… Tất cả những công dụng tuyệt vời này bạn đều có thể nhận được từ một loại trà đấy. Bạn có muốn biết đó là loại trà nào không? Câu trả lời chính là Trà táo đỏ kỷ tử. Vậy cách pha trà đỏ kỷ tử như thế nào, có khó không? Cùng tìm hiểu chi tiết hơn trong bài viết dưới đây của Vườn Hạt nhé. 

Một số cách pha trà táo đỏ kỷ tử

Táo đỏ và kỷ tử đều là hai thực phẩm giàu dinh dưỡng và rất tốt cho sức khỏe. Do đó thay vì ăn theo cách truyền thống, nhiều người đã nghĩ ra các công thức nước uống kết hợp kỷ tử và táo đỏ. Và trà táo đỏ kỷ tử là một trong số đó. Hiện nay, trà táo đỏ kỷ tử được biến tấu cùng với nhiều nguyên liệu đa dạng hơn. Có thể bạn đã tìm thấy rất nhiều công thức khác nhau được chia sẻ rộng rãi trên Internet. Nhưng nếu bạn vẫn muốn sưu tầm thêm nhiều cách pha trà táo đỏ kỷ tử thì hãy mang giấy bút ra ngay nào. Bởi vì vẫn còn 5 công thức pha trà đỏ kỷ tử vừa đơn giản vừa ngon dưới đây nhé. 

1. Cách nấu nước táo đỏ kỷ tử

Trước khi tìm đến các công thức biến tấu trà táo đỏ kỷ tử, bạn vẫn nên hiểu thật rõ về hương vị chuẩn ban đầu của món nước uống này. Cách nấu nước táo đỏ kỷ tử gồm các bước cực kỳ đơn giản và nhanh gọn. Tuy nhiên để cho ra một ly trà có hương vị chuẩn nhất thì không phải ai cũng làm được.

Nước táo đỏ kỷ tử đường phèn
Nước táo đỏ kỷ tử đường phèn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 3 – 5 trái táo đỏ
  • hạt kỷ tử

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Đầu tiên táo đỏ sau khi mua về bạn nên rửa sạch, sau đó cắt nhỏ thành các lát mỏng, điều này có thể làm táo đỏ tiết ra hết các chất dinh dưỡng và giúp trà ngọt dễ uống hơn. Với kỷ tử thì bạn chỉ cần rửa thật sạch với nước là được.
  • Bước 2: Nếu bạn muốn nấu trà vừa đủ cho 2 người uống, bạn có thể cho một lượng nước khoảng 500ml. Đun nước trên bếp cho đến khi sôi và cho táo đỏ và kỷ tử vào nhé. Đun trên bếp thêm 10 phút nữa thì tắt bếp. 
  • Bước 3: Để nguội và bắt đầu thưởng thức được rồi đấy. Thêm đường phèn nếu bạn thích.

Đối với cách nấu nước táo đỏ kỷ tử này, bạn cũng có thể không cần phải thêm các chất tạo ngọt như đường phèn hay mật ong. Vì trong táo đỏ đã có thể làm nước trà ngon ngọt một cách tự nhiên rồi. Ngoài ra, hạt kỷ tử khi cắn vỡ cũng có vị chua nhẹ và ngọt. Thưởng thức một ly trà có vị ngọt chua hòa quyện như thế này thì còn gì tuyệt hơn nữa đúng không nào!

2. Cách nấu chè hạt sen táo đỏ kỷ tử

Hạt sen kết hợp với táo đỏ và kỷ tử sẽ tạo thành một món chè thơm ngon giúp giải nhiệt cực tốt cho mùa hè đấy nhé. Tác dụng chè hạt sen táo đỏ kỷ tử còn mang đến cho cơ thể nguồn dinh dưỡng quý giá từ thảo mộc thiên nhiên. Đặc biệt, món ăn này cực kỳ phù hợp với những ai thường xuyên làm việc căng thẳng, mất tập trung và thiếu ngủ. Cách chế biến món chè dinh dưỡng này lại vô cùng đơn giản nữa chứ.

Chè hạt sen táo đỏ kỷ tử
Chè hạt sen táo đỏ kỷ tử

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Táo đỏ
  • Hạt sen
  • Kỷ tử
  • Đường cát hoặc đường phèn

Các bước thực hiện

  • Bước 1: Bước đầu tiên bao giờ cũng là bước làm sạch nguyên liệu nhỉ. Táo đỏ và kỷ tử nên được rửa sạch với nước, sau đó ngâm trong nước lạnh trong 3 – 5 phút. Bước này giúp loại sạch các lớp bụi bẩn vẫn còn bám trên táo đỏ hay kỷ tử. 
  • Bước 2: Đối với hạt sen, sau khi rửa sạch bạn cho vào nồi và đun sôi với 1 lít nước trong 30 phút. Lúc này, khi nước đã sôi và hạt sen bắt đầu mềm hơn bạn có thể vớt ra và cho vào nước lạnh để hạt sen giòn hơn và màu nước chè sẽ không bị đục. 
  • Bước 3: Dùng một nồi mới và cho một lượng nước vừa đủ để bắt đầu nấu chè. Khi nước có dấu hiệu sôi, bạn hãy cho táo đỏ vào nhé. Cho đến khi táo đỏ đã ngấm nước và nở căng tròn thì tiếp tục cho hạt sen và kỷ tử vào nồi. 
  • Bước 4: Tiếp tục đun sôi trong 2 – 3 phút và cho đường phèn vào chè kèm theo một ít muối. Sau đó khuấy đều cho đến khi đường tan, nêm nếm sao cho vừa miệng và tắt bếp.  

Món chè hạt sen táo đỏ kỷ tử của bạn đã hoàn thành rồi đấy. Bạn có thể thưởng thức ngay cũng được, nhưng đây là món chè dùng để giải nhiệt, vì vậy hãy để chè nguội và cho thêm một ít đá vào sau đó thì chén thôi. 

3. Cách pha trà hoa cúc kỷ tử táo đỏ

Bao giờ cũng thế, khi nhắc đến một loại hoa dùng để thưởng trà bất kỳ ai cũng sẽ nhớ đến hoa cúc. Trà hoa cúc thường mang hương vị nhẹ nhàng cùng hương thơm rất dễ chịu, do đó khiến rất nhiều người phải lòng. Nhưng cũng vì vừa dễ uống lại vừa tốt cho sức khỏe như thế, nên cũng không ít người mong muốn biến tấu sao cho tách trà hoa cúc đậm vị hơn. Và có lẽ vì vậy mà trà hoa cúc kỷ tử táo đỏ đã xuất hiện. 

trà hoa cúc kỷ tử táo đỏ
Trà hoa cúc kỷ tử táo đỏ

Bản thân trà hoa cúc cũng đã là một thức uống hảo hạng mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy thì tác dụng trà hoa cúc táo đỏ kỷ tử đối với cơ thể chắc chắn sẽ còn gấp bội, thậm chí là gấp ba lần. Đặc biệt loại trà này còn phù hợp sử dụng cho mọi độ tuổi, từ trẻ nhỏ để mắt sáng hơn đến người lớn tuổi dùng để cải thiện giấc ngủ và giúp xương khớp chắc khỏe. Cách pha trà hoa cúc táo đỏ kỷ tử cũng không đòi hỏi quá nhiều công đoạn, bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị nguyên liệu và pha chế ngay tại nhà đấy.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 3gr hoa cúc sấy khô. Bạn có thể tùy chọn loại hoa cúc yêu thích (Cúc chi Hưng Yên, Bạch cúc, Hoàng cúc hoặc cúc kim cương, …)
  • Kỷ tử
  • Táo đỏ

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Để trà thành phẩm có thể trong và thơm hơn, đầu tiên bạn nên cho hoa cúc và kỷ tử vào bình trà và cho nước nóng ngập phần trà. Tiếp tục đậy nắp và lắc nhẹ bình trong 30 giây, bằng cách này sẽ giúp kỷ tử và hoa cúc được làm sạch. Bước này thường được gọi là tráng trà, và đóng vai trò rất quan trọng đến chất lượng trà đấy nhé. Sau đó bạn hãy chắt bỏ phần nước đó đi.
  • Bước 2: Với nguyên liệu còn lại là táo đỏ, bạn có thể cắt thành lát mỏng. Tiếp đó cho vào đun sôi cùng với 500ml nước. 
  • Bước 3: Sau khi đã đun sôi nước với táo đỏ trong 5 phút thì bạn đã có thể tắt bếp. Và cho tất cả phần nước cùng táo đỏ vào bình có kỷ tử và hoa cúc đã được tráng qua với nước nóng.
  • Bước 4: Sau khi đã thực hiện xong tất cả các bước trên, bạn nên đậy nắp kín để các nguyên liệu có thể cho ra hết các chất dinh dưỡng. Công đoạn này được gọi là ủ trà. Thời gian đạt chuẩn để ủ trà là 15 phút. Kết thúc 15 phút ủ trà thì bạn đã có ngày một bình trà hoa cúc táo đỏ kỷ tử thơm ngon rồi đấy.

4. Trà táo đỏ kỷ tử mật ong

Trà táo đỏ kỷ tử thông thường chỉ mang đến một tách trà thoáng chua, lại ngọt thanh nhẹ như nước lọc thông thường. Do vậy, nếu bạn muốn có một tách trà đậm vị hơn nhưng không muốn cho thêm nhiều nguyên liệu khác. Thì lúc này, hãy tham khảo cách pha trà táo đỏ kỷ tử mật ong!

Trà táo đỏ kỷ tử mật ong
Trà táo đỏ kỷ tử mật ong

Có thể nói mật ong là một món quà quý mà thiên nhiên đã ban tặng cho con người. Không những có vị ngọt lành tính mà còn chứa rất nhiều dưỡng chất. Mật ong kết hợp với táo đỏ và kỷ tử sẽ tạo thành một thức uống thơm ngon, bổ dưỡng rất phù hợp để chị em phụ nữ cải thiện sức khỏe của làn da và làm chậm quá trình lão hóa. Công thức pha trà này tuy không quá phức tạp nhưng có những lưu ý nhỏ và cực quan trọng để cho ra một tách trà ngon. 

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 20 quả kỷ tử sấy khô
  • 3-5 quả táo đỏ
  • 10-20ml mật ong

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Nấu nước táo đỏ kỷ tử tương tự với cách pha đã hướng dẫn phía trên.
  • Bước 2: Sau đó để nguội nước trà trong vòng từ 5 đến 10 phút. 
  • Bước 3: Cho mật ong vào phần nước trà đã để nguội và khuấy đều. 

Có lẽ bạn sẽ thắc mắc tại sao không cho mật ong vào trực tiếp luôn mà phải chờ cho nước trà nguội. Thực chất, mật ong khi gặp nước có nhiệt độ quá cao (trên 90 độ) sẽ bị vỡ các liên kết của các hợp chất dinh dưỡng. Do đó, tách trà của bạn sẽ không mang đến nhiều công dụng như khi pha mật ong với nước ấm. Hãy ghi nhớ ngay lưu ý này để có một tách trà vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng nhé. 

5. Trà long nhãn táo đỏ kỷ tử

Long nhãn kết hợp với trà táo đỏ kỷ tử rất thích hợp để giải khát và thanh nhiệt cho mùa hè. Trà long nhãn táo đỏ kỷ tử là thức uống được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho phụ nữ nói chung và các mẹ đang mang thai nói riêng. Không chỉ giúp an thần, bổ máu mà còn rút ngắn được thời gian chuyển dạ, khiến quá trình sinh nở được dễ dàng hơn. Cách làm trà long nhãn táo đỏ kỷ tử gồm các bước đơn giản như sau:

Trà long nhãn táo đỏ kỷ tử
Trà long nhãn táo đỏ kỷ tử

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • 6-8 quả táo đỏ khô 
  • Hạt kỷ tử
  • 4-5 quả long nhãn

Các bước thực hiện:

  • Bước 1: Để nước trà thơm ngon và ngọt hơn, đầu tiên bạn nên cắt nhỏ táo đỏ thành những lát mỏng. Sau đó dùng một cái nồi để đun sôi 500ml và cho táo đỏ vào.
  • Bước 2: Cho long nhãn và kỷ tử vào bình, tiếp đó bạn sẽ tráng trà trong vong 5 giây với nước sôi. Việc tráng trà sẽ giúp loại bỏ được một số lớp bụi bẩn trong long nhãn và kỷ tử
  • Bước 3: Sau khi tráng trà xong thì cho phần nước đã đun sôi cùng táo đỏ vào bình chứa long nhãn và kỷ tử. Bạn sẽ ủ trà trong khoảng từ 5 – 7 phút nhé, hoặc lâu hơn vẫn được.
  • Bước 4: Kết thúc thời gian ủ trà, bạn đã có một bình trà long nhãn táo đỏ kỷ tử rồi đấy. Nước trà lúc này sẽ có màu vàng nhẹ, táo đỏ và kỷ tử cũng nở ra hơn. Phần long nhãn cũng nở ra và chuyển sang màu trắng ngà. 

Một số cách chế biến táo đỏ với kỷ tử khác

Bên cạnh các công thức nấu thành chè hay nước uống thường ngày thì kỷ tử và táo đỏ còn có thể chế biến thành các món nào không nhỉ? Nếu bạn cũng muốn sưu tầm thêm nhiều công thức chế biến táo đỏ và kỷ tử khác, thì mau ghi lại những thực đơn mới sau đây nhé! 

1. Ngâm rượu táo đỏ kỷ tử

Táo đỏ và kỷ tử không chỉ dùng để pha trà uống đâu nhé, bạn còn có thể ngâm rượu nữa đấy. Rượu táo đỏ kỷ tử là một trong số những loại rượu thảo mộc phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. Có thể kể đến như người đi làm dùng để bồi bổ sức khỏe, tăng cường trí nhớ, chị em phụ nữ cũng có thể dùng loại rượu này để giảm cơn đau bụng kinh, làm đẹp da và ngăn ngừa lão hóa. 

2. Gà hầm kỷ tử táo đỏ

Một sự kết hợp khác cũng không kém phần dinh dưỡng nữa mà bạn có thể tham khảo đó là gà hầm kỷ tử táo đỏ. Đây là món ăn bồi bổ cho cơ thể có công dụng trong việc điều trị chứng mất ngủ cực kỳ hiệu quả. Từ cách nấu rất đơn giản mà nguyên liệu lại dễ tìm, còn chần chờ gì mà tìm kiếm ngay công thức nấu gà hầm kỷ tử táo đỏ đi nào!

Gà hầm táo đỏ kỷ tử
Gà hầm táo đỏ kỷ tử

3. Yến chưng táo đỏ kỷ tử

Với nguyên liệu là táo đỏ và kỷ tử thì bạn không nên bỏ qua món yến chưng táo đỏ kỷ tử. Chỉ cần nghe đến tên món ăn thôi thì ắt hẳn bạn cũng thấy được độ dinh dưỡng vượt bậc sẽ mang lại cho cơ thể con người rồi đúng không. Món ăn siêu cấp bổ dưỡng này phù hợp với hầu hết mọi độ tuổi. Từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi, các mẹ đang mang thai hay người mới trải qua một trận ốm. 

4. Saffron ngâm mật ong táo đỏ kỷ tử

Saffron kết hợp với mật ong đã tạo nên một loại thức uống tốt để khởi đầu một buổi sáng, vậy liệu có sự liên kết nào giữa 4 loại nguyên liệu hảo hạng này không? Chắc chắn là có rồi. Saffron ngâm mật ong táo đỏ kỷ tử sẽ là đáp án bạn đang tìm. Sự kết hợp của saffron, mật ong, táo đỏ và kỷ tử sẽ mang đến những công dụng tuyệt vời như giảm stress, hỗ trợ đường tiêu hóa, giảm chứng mất ngủ và hơn hết chống ung thư hiệu quả. 

Tham khảo thêm bài viết: Ăn táo đỏ khô đúng cách

Uống táo đỏ và kỷ tử có tác dụng gì?

Sưu tầm nhiều công thức như thế, vậy bạn đã hiểu rõ uống táo đỏ và kỷ tử có tác dụng gì chưa? Mọi người đều luôn truyền tai nhau táo đỏ kỷ tử là cặp bài trùng giúp bồi bổ sức khỏe. Đây có phải là sự thật hay không, đọc tiếp phần nội dung dưới đây nhé.

Táo đỏ kỷ tử có tác dụng gì?
Táo đỏ kỷ tử có tác dụng gì?

Táo đỏ hay kỷ tử đều sở hữu những nguồn dinh dưỡng tự nhiên cực kỳ quý giá. Và dĩ nhiên chúng ta không thể bỏ qua hai loại thảo dược rất được ưa chuộng trong đông y này. Kết hợp hai loại quả này thành một thức uống dùng mỗi ngày có tác dụng không chỉ một mà gấp hai lần cho cơ thể.

  • Trong y học cổ truyền, táo đỏ là loại quả có chứa rất nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất. Đặc biệt hàm lượng vitamin C có trong táo đỏ vô cùng nhiều, đây là loại vitamin rất quan trọng có đặc tính chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch. Bên cạnh đó, táo đỏ khô còn là một bài thuốc chuyên điều trị bệnh mất ngủ và tình trạng hay lo lắng. Theo nghiên cứu của chuyên gia dinh dưỡng, táo đỏ cũng mang lại những lợi ích cho hệ thần kinh, khả năng miễn dịch và hệ tiêu hóa của bạn. 
  • Kỷ tử cũng là một loại quả có giá trị dinh dưỡng cao, không kém cạnh so với táo đỏ. Hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào như Vitamin A, Vitamin C, sắt, kẽm, chất xơ,… Đó là chưa kể lượng carbohydrate trong quả kỷ tử cũng rất nhiều, giúp kiểm soát đường huyết ổn định, giảm khả năng mắc bệnh đái tháo đường. 

Táo đỏ nên mua ở đâu?

Với những chia sẻ trên đây ắt hẳn bạn đã biết được những tác dụng tuyệt hảo của các loại trà táo đỏ kỷ tử rồi đúng không. Việc bạn cần làm bây giờ chỉ là nhanh chóng mua nguyên liệu và bắt tay vào thực hiện theo các công thức đã sưu tầm thôi nhỉ. Thế nhưng việc tìm mua nguyên liệu chất lượng chưa bao giờ là dễ dàng, đặc biệt là các sản phẩm táo đỏ khô. Loại táo đỏ khô đang rất nổi tiếng tại thị trường Việt Nam hiện nay là táo đỏ Tân Cương. Vậy nên mua táo đỏ Tân Cương ở đâu vừa chất lượng vừa giá cả phải chăng?

Táo đỏ Tân Cương tại Vườn Hạt
Táo đỏ Tân Cương tại Vườn Hạt

Bạn có thể tìm mua loại quả tại các siêu thị lớn, nhưng sẽ nhanh chóng và tiện lợi hơn nếu bạn chọn mua tại công ty TNHH Vườn Hạt. Đây là doanh nghiệp ra đời với sứ mệnh mang lại cho người tiêu dùng Việt Nam một thị trường quả hạt sấy khô uy tín chất lượng. Đến với Vườn Hạt, bạn sẽ được hưởng những quyền lợi và chính sách ưu đãi vượt trội áp dụng không chỉ với táo đỏ Tân Cương. Bạn sẽ được đảm bảo hàng nhập khẩu với chất lượng tốt 100%, đơn vị sẽ minh bạch giấy tờ có giá trị pháp lý cho bạn. Thêm vào đó là dịch vụ chăm sóc khách hàng 24/7 bởi đội ngũ công nhân viên nhiệt tình, hiếu khách.

Sản phẩm táo đỏ Tân Cương tại Vườn Hạt được đảm bảo nhập khẩu từ Tân Cương- Trung Quốc. Có vị ngọt thanh nhẹ nhàng và hương thơm thanh tao cùng với cam kết hàm lượng dinh dưỡng được giữ nguyên lên đến 90%. Có thể sử dụng để chế biến thành tất cả các món ăn khác nhau tùy theo khẩu vị của mỗi người. 

Thông tin liên liên hệ:

>> Xem thêm: Giá táo đỏ khô bao nhiêu 1kg

MUA NGAY TRÊN SÀN
ĐỂ NHẬN NHIỀU KHUYẾN MÃI HẤP DẪN